CHAMPAGNER & SEKT

1/1 fl.

Frankrig

Dom Perignon 2002, Champagner
 
2378,-

Das Konzept einiger der besten in der Vintage-Champagne.

 

Bestheim Crémant d’Alsace, Brut, Elsass
 
368,-

Würziger, eleganter und blumiger Sekt.

 

Marquis De La Cour Rosé, Loire
 
248,-

Süßer, aromatischer, leicht prickelnder Wein.

 

Möet & Chandon, Brut Imperial, Champagner
 
1315,-

Zart und ausgewogen mit einer weichen und harmonischen Rundung.

 

WEISSWEIN

gl.
1/2 fl.
1/1 fl.

Frankrig

Anciens Temps, Côtes de Gascogne
 
148,-
198,-

Der Wein hat ein frisches Bouquet und einen schönen, halbtrockenen Abgang mit Zitrusnoten.

 

Gewürztraminer Rayon De Lune, Bestheim
 
298,-

Das Bouquet ist sehr blumig, aromatisch, während der Geschmack sanft, trocken und voll ist.

 

Riesling Réserve, Bestheim
 
168,-
278,-

Frisch und fruchtig mit einem gut strukturierten trockenen Geschmack.

 

Vouvray, Remy, Bestheim
 
278,-

Der Wein hat eine helle goldene Farbe, ein Bouquet, das Honig und angenehme leichte Süße ähnelt.

 

Petit Chablis, Laroche, Chablis
 
455,-

Fruchtiges Bouquet, das mineralisch mit der Andeutung von Karamelle wirkt.
Ein schöner, frischer und ausgewogener Wein.

 

Österreich

Grüner Veltliner Federspiel Terrassen, Domäne Wachau
 
398,-

Eleganter, trockener, mittelkräftiger Wein mit Geschmack von reifen Äpfeln und Birnen.

 

Italien

Le Vele, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi, Moncaro
 
248,-

Aromatischer, trockener, leicht herber Wein.

 

Deutschland

Piesporter Michelsberg, J.F. Brems, Mosel
 
218,-

Ein delikater und köstlicher Wein mit frischem Geschmack und einem angenehmen Fruchtgeschmack.

 

Hochheimer Rieslingkabinett Trocken, Domdechant, Rheingau
 
498,-

Blumiges Bouquet mit einem Hauch von weißen Steinobst und einem trockenen mineralischen Geschmack mit einer würzigen Struktur.

 

Spanien

Valent, Verdejo
 
45,-
148,-
198,-

Halbtrockener, aromatischer Wein mit Geschmack von grünen Äpfeln und Passionsfrucht.

 

ROSÉWEINE

1/2 fl.
1/1 fl.

Italien

Chiaretto, Tommasi, Bardolino Classico, Bardolino
 
168,-
276,-

Schöner lachsfarbener Rosé, mit einem reichhaltigen aromatischen halbtrockenen Geschmack.

 

ROTWEINE

gl.
1/2 fl.
1/1 fl.

Frankreich

Anciens Temps, Côtes de Gascogne
 
148,-
198,-

Schöne rubinrote Farbe mit einem exquisiten Bouquet und einem reichen halbtrockenen Geschmack.

 

Château Barat, Bordeaux
 
249,-

Klassischer, eleganter Bordeaux mit schönen Früchten und einem langen fruchtigen Nachgeschmack.

 

Château Du Vieux Guinot, Grand Cru, Saint-Émilion, Bordeaux
 
368,-
592,-

Grand Cru Qualität von Saint Emilion. Beeindruckend und fast Übersee in Stil und Geschmack, mit viel Fülle, Frucht, Weichheit und ein Hauch von Fass.

 

Pinot Noir, Château De Meursault, Burgund
 
648,-

Purer klassischer Pinot Noir mit schöner Frucht und schöner Füllung.

 

Italien

Moma Rubicone IGT, Umberto Cesari
 
363,-

Ein Wein mit einer angenehmen internationalen Erscheinung und einem Hauch von typisch italienischem Geschmack der Sangiovese-Traube.

 

Avulisi, Nero d’Avola, Feudo di Santa Tresa
 
598,-

Eleganter, reicher Wein aus der Rebsorte Nero d’Avola, der “nationalen Traube Siziliens”.

 

Spanien

Raimat Tempranillo, Viña 43
 
338,-

Intensives Kirschrot mit komplexen Aromen von dunklen Pflaumen und Gewürzen. Starker und harmonischer Geschmack mit einer guten Rundung.

 

Valent, Tempranillo / Shiraz
 
45,-
148,-
198,-

Fruchtbarer – leicht würziger Wein.

 

Südafrika

Paradyskloof, Pinotage
 
378,-

Köstlicher reifer Wein, hergestellt auf Südafrikas nationaler Traube, Pinotage.
Wie einen reifen, vollen Burgunder.

 

Österreich

Blauer Zweigelt, Terrassen, Domäine Wachau
 
298,-

Leichter, eleganter Wein mit Kirsch- und Brombeertönen.

 

Deutschland

Domdechant Werner - Hochheimer Spätburgunder
 
448,-

Helle Farbe, großes Bukett von Kirschen.
Der Geschmack ist leicht und verfeinert mit einem schönen und sanften Nachgeschmack.

 

Kalifornien

Grand Circle, Zinfandel
 
318,-

Bouquet von Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren sowie leicht gewürzt, gefolgt von einem weichen und vollen Geschmack.

 

Australien

Weighbridge, Shiraz, Peter Lehmann
 
305,-

Dunkle und würzige Nuancen mit einem Hauch von Pfeffer und einem reichen und kraftvollen Geschmack von reifen Beeren.

 

APERITIF & DESSERTWEINE

gl.
1/2 fl.
1/1 fl.

Österreich

Beerenauslese Terrassen, Domäne Wachau
 
598,-

Eleganter süßer Wein mit Nuancen von Passionsfrucht, Honig und Limette.

 

Südafrika

Paradyskloof, Muscat d'Alexandrie
 
48,-

Köstlicher Dessertwein mit einer Kombination aus Muscat und Portwein.

 

Frankreich

Gewürztraminer, Vendange Tardive, Hugel & Fils
 
698,-

Bouquet von reifen Früchten und einem reichen süßen Geschmack mit einem Charme fast wie Likör.

 

Chile

La Playa, Late Harvest, Sauvignon Blanc
 
42,-

Reiner Nektar. Die Farbe ist wunderschön golden mit einem Duft von Papaya und getrocknete Pfirsich.
Der Geschmack ist reich, fett und süß mit einem guten Fruchtsäuregleichgewicht – schöner Geschmack und Aroma.

 

Ungarn

Tokaj Classic, Spätlese 2003
 
56,-

Der Geschmack führt zu Orange, Ananas, licht Tabak und weißer Schokolade.

 

Tokaj Classic, 2000, 6 Puttonyos
 
2498,-

Das “königliche”. Große optimale Balance zwischen Süße und Sauerstoff.
Der Geschmack kommt in unglaublichen Wellen und endet mit einem langen Finish.
Eine Erfahrung fürs Leben.

 

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