Hvem er Francis Ford Coppola?
Han er kendt for sine mange Oskar-statuetter, men manden bag de store film har en kærlighed der brænder gennem lærredet og direkte ind i vinverdenen.
Francis Ford Coppola har været involveret i vinens verden siden 1974, men har siden 2006 haft sit eget vinhus under Coppola navnet i Sonoma, Californien. Ved første indtryk kan det virke som noget man har hørt før. En kendis fra Hollywood, der laver vin i fritiden. Men i dette tilfælde er forbindelsen helt autentisk, og noget som Francis Ford Coppola er vokset op med og har kæmpet for skulle forblive en del af hans liv.
Fælles for filmen og vinfremstilling er nemlig dramaet, og her er vin og film mere forbundet end ved første øjekast. Under optagelserne til filmen Dommedag Nu i 1976 var der stor risiko for, at filmen ville floppe. Det ville resultere i store økonomiske konsekvenser, da Francis ville være nødt til at sælge Inglenook vingården, som han for nyligt havde købt og var dybt forelsket i. Filmproduktion er altid en kæmpe risiko, og fiaskoen var truende tæt på – ligesom i vinverdenen hvor der hver årgang er stor risiko forbundet med hvert eneste valg der bliver taget. Rollen som instruktør, og rollen som vinmager, er altså måske ikke så forskellige…
Francis Ford Coppola er ikke bare en berømtheds-vinmager fra Hollywood, han er en seriøs, passioneret og dedikeret vinmager, som fremstiller store, seriøse vine i Sonoma, Californien.
Netop dramaet og risikoen ved at fremstille vin, og den tålmodighed det tager, er baggrunden for navnet til serien ‘Diamond Collection’, som har den fængende ordlyd ’It takes time to make a diamond’.
Han er kendt for sine mange Oskar-statuetter, men manden bag de store film har en kærlighed der brænder gennem lærredet og direkte ind i vinverdenen.
Francis Ford Coppola har været involveret i vinens verden siden 1974, men har siden 2006 haft sit eget vinhus under Coppola navnet i Sonoma, Californien. Ved første indtryk kan det virke som noget man har hørt før. En kendis fra Hollywood, der laver vin i fritiden. Men i dette tilfælde er forbindelsen helt autentisk, og noget som Francis Ford Coppola er vokset op med og har kæmpet for skulle forblive en del af hans liv.
Fælles for filmen og vinfremstilling er nemlig dramaet, og her er vin og film mere forbundet end ved første øjekast. Under optagelserne til filmen Dommedag Nu i 1976 var der stor risiko for, at filmen ville floppe. Det ville resultere i store økonomiske konsekvenser, da Francis ville være nødt til at sælge Inglenook vingården, som han for nyligt havde købt og var dybt forelsket i. Filmproduktion er altid en kæmpe risiko, og fiaskoen var truende tæt på – ligesom i vinverdenen hvor der hver årgang er stor risiko forbundet med hvert eneste valg der bliver taget. Rollen som instruktør, og rollen som vinmager, er altså måske ikke så forskellige…
Francis Ford Coppola er ikke bare en berømtheds-vinmager fra Hollywood, han er en seriøs, passioneret og dedikeret vinmager, som fremstiller store, seriøse vine i Sonoma, Californien.
Netop dramaet og risikoen ved at fremstille vin, og den tålmodighed det tager, er baggrunden for navnet til serien ‘Diamond Collection’, som har den fængende ordlyd ’It takes time to make a diamond’.
Vinsmagning
I samarbejde med Kjær & Sommerfeldt afholder vi vinsmagning med 6 udsøgte vine fra Coppola Winery, ledsaget af 6 lækre anretninger.
Torsdag den 5. september. Se her
Tilmelding nødvendigt
